直売所

兵庫県赤穂市は関西でも有数の牡蠣が取れる場所です。赤穂の牡蠣は1年牡蠣と言って通常は3年で牡蠣は成長するのですが、瀬戸内海の優しい海に育てられ1年で収穫されるそうです。11月下旬に行ったのでまだ牡蠣は小ぶりだそうです。かき直売所で獲れたての牡蠣を購入して近くの赤穂海浜公園オートキャンプで牡蠣キャンプを楽しんできました。